Skąd pochodzi nasze jedzenie

Que nous mangions beaucoup ou peu, que nous préférions la viande ou les légumes et les fruits, quelqu'un participe à la production de notre alimentation. Mais qui? Et où exactement ?

• Comment sont formés les rouleaux ?
• Où la poule pond-elle ses œufs ?
• Qui traite la vache ?

Julia Dürr répond à ces questions avec des illustrations et des descriptions claires. Il nous fait visiter des fermes, des fermes laitières et des abattoirs. Il visite des boulangeries et des usines de pain, visite des bateaux de pêche et des fermes piscicoles, visite des plantations, des vergers et des serres.

Il montre comment lire les étiquettes et découvrir d'où viennent nos aliments.